Kağızman’ın uzun elması pazardaki yerini aldı
KAFKAS HABER AJANSI
Kars’ın Kağızman ilçesinde yetiştirilen, aromasının yanı sıra şekliyle dikkati çeken uzun elma bu yılda kar yağmadan pazardaki yerini aldı. Uzun süre dayanma özelliğine de sahip uzun elmanın kilosu 10-13 TL arasında alıcı buluyor.
Türkiye’de sadece Kağızman ilçesinde bin 300 rakımda yetiştirildiği belirtilen ve şekli nedeniyle uzun elma olarak adlandırılan ürün tadı ve şekli büyük dikkat çekiyor. Sarı-Kırmızıyı andıran rengiyle cezbeden Kağızman’ın uzun elması pazarların en çok satılan ürünleri de arasında yer alıyor.
Pazarcılarda uzun elmanın rağbet görmesinden son derece memnunlar. İtekleri ise uzun elmanın ülke genelinde yaygın olarak satışının yapılabilmesi.
Satıcılardan Cesim Çelik, sürekli uzun elmanın reklamını yapmasıyla biliniyor. İlçeye gelen gazetecileri satış yaptığı tezgahın yanına götürerek başlıyor tanıtıma. Tadını, rengini ve özelliklerini kendi bilgi ve birikimleriyle güzelce anlatıp tanıtıma katkıda bulunuyor.
Gazeteci Ali Çelik de uzun elmanın özelliklerini anlatarak uzun elmanın ülkenin en leziz elmaları arasında yer aldığını belirtti.
(BA-BA-S) GAZİ KARS (KHA) – KAFKAS HABER AJANSI
22.11.2017 21:05:17